Rebenhof-Johannes Schmitz, Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese feinherb 2019

Obwohl eine konzentrierte Fruchtaromatik die geruchliche Wahrnehmung erst einmal für sich in Anspruch nimmt, kommen beim weiteren Inhalieren auch noch zarte florale und mineralische Duftnoten hinzu. Im Gaumen leitet saftiger Pfirsich das Fruchtvergnügen ein, muss dann aber immer mehr die Geschmackshoheit an spritzige und zartbittere Zitrusnoten abgeben, die dann noch von einer pikanten Würze verfeinert werden. Die Restsüße ist gut abgestimmt und wird von einer vollmundigen Textur gut eingebunden.

Although it’s the concentration of fruity aromas that impresses our sense of smell first, further inhalation also reveals gentle floral and mineral scents. On the palate juicy peach leads the sensory way, but is superseded by a zesty taste of orange with a subtly bitter piquancy, its finish enhanced  by a fine sprinkling of spices.The residual sweetness is expertly pitched and well-integrated by a generous texture.